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¿Cómo hacer torta de queso con cobertura sabor a chocolate semiamarga premium?
Mar 01, 2023
Ingredientes para preparar torta de queso usando Cobertura sabor a chocolate semiamargo premium F&M
Ingredientes para la base:
- 200 gramos de galletas trituradas
- 100 gramos de mantequilla derretida
Ingredientes para el relleno:
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
Ingredientes para la cobertura:
- 150 gramos de Cobertura sabor a chocolate semiamargo premium F&M
- 150 ml de nata líquida
Preparación de la torta de queso
- Precalentar el horno a 160°C. Engrasar un molde para torta de unos 22-24 cm de diámetro y cubrir el fondo con papel de hornear.
- Para la base, mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien integradas. Verter la mezcla en el molde y presionar con una cuchara para que quede compacta y uniforme. Reservar en la nevera mientras se prepara el relleno.
- Para el relleno, en un bol grande, batir el queso crema con el azúcar hasta que estén bien mezclados y suaves. Agregar los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y alisar la superficie con una espátula. Hornear durante unos 45 minutos o hasta que el centro de la tarta esté firme al tacto.
- Sacar la torta del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. Una vez fría, cubrir con papel de aluminio y refrigerar durante al menos 2 horas o toda la noche.
- Para la cobertura, derretir la Cobertura sabor a chocolate semiamargo premium F&M con la nata líquida en un bol al baño maría, hasta que estén completamente derretidos y suaves.
- Dejar enfriar la mezcla de chocolate durante unos minutos para que espese un poco. Desmoldar la tarta y verter la Cobertura sabor a chocolate semiamargo premium F&M sobre ella, ayudándose con una espátula para extenderla uniformemente.
- Refrigerar de nuevo la torta durante unos minutos para que la cobertura se solidifique.
- Cortar en porciones y servir.
¡Listo! Con esta receta podrás disfrutar de una deliciosa torta de queso cremosa y suave con una Cobertura sabor a chocolate semiamargo premium F&M rica y suave.
Puedes sustituir la Cobertura sabor a chocolate semiamargo premium F&M por Chips de chocolate F&M.
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